ワインサロン
こんばんは
なんだか、急に寒くなってきましたね…
今日も銀座の街を歩いていたのですが、もうすっかりクリスマス一色
寒さで、コート姿の人もちらほらで、冬の訪れを感じます
冬はお洒落を思い切り楽しめる季節
みなさん、お洒落に気合入れていますか?
さて、今日は先日開催した「ワインサロン」の話題です
ワインエキスパートの大滝恭子先生をお招きし、衣知会ワインサロンを開催いたしました。
大滝先生をはじめ、たくさんの方がお着物でご参加くださいました。
今回は「はじめの第一歩」ということで、ワインの基礎知識(歴史・定義・種類・産地・製法)を学んだ後、白ワインと赤ワインをそれぞれ3種ずつテイスティングしていただきました。
参加された方は、普段からワインを嗜まれる方でしたが、普段は一度に6種類もテイスティングすることがなく、改めて色、香り、味の違いを楽しんでいらっしゃいました。
嗅覚というのは、人間の感覚の中でも最も発達していないものだそうで、発達の余地が多分にあるそうです。また、香りや味を言葉で表現するのは、慣れていない人にとってはとても難しいですが、言葉にすることで表現力の向上にもつながるんですね!
ところで、「衣知会」は和文化くらぶなのに、なぜワイン?と思われるかも知れませんね。
私たちは着物を着て出掛けたいけれど、出掛ける場所が無い・・・という方が以外にたくさんいらっしゃることを知り、それなら私たちがその機会を作りましょう!ということで、このような会を設けさせていただきました。
もちろん和文化そのものを体験していただくことも目的の1つですが、皆様にお着物を着る機会を提供していくことも、私たちのお仕事の一つなんですよね。
会の最後にはすっかりほろ酔いのみなさんでした。
でも、ワインってのは美味しいですよね~
みなさんは、ワイン飲まれていますか?
ポリフェノールもたっぷりで適量だと身体にも良いらしいですよ~
もうすぐボジョレヌーボーの解禁です
みなさんも、この秋、ワインはいかがでしょうか?
画像は、ワインサロンの様子から
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